keskiviikko 6. heinäkuuta 2011

Hello Kitty-kakut

Naapurin neitokainen täytti 2v ja halusi Hello Kitty-kakkua. Tässä on hänelle tekemäni suklaa-tuorejuustokakut. Suklaakakua piristämään kakun sisään on kätketty vadelmainen sydän. 18.6.2011

Pähkinä-juustokakku

Oman pikku rinsessan juhliin tein myös paistettua juustokakkua, jonka pintaan ripottelin cashewpähkinöitä ja valutin hieman hunajaa. Kakkua nautittiin mansikkakastikkeen kera. 17.6.2011.

HelloKitty- ja Mimmykakut


Minun pieni rinsessa täytti 3v ja toivoi suklaista HelloKitty-kakkua ja vieläpä Hello Kittyn kaverin Mimmyn kuvaa. Tumman kakkupohjan välit ovat täynnä suklaatryffeliä ja kuorrute on suklaa-creme fraichekuorrutetta, pursotukset alimmassa kakussa ovat suklaa-tuorejuustovaahtoa. 17.6.2011

Suklaakakku

Esimerkillinen aviomies tilasi tämän oikein suklaisen kakun vaimolleen hääpäivän kunniaksi, romantista <3. Vaalea kakkupohja on täytetty suklaatryffelillä ja päällä on suklaa-creme fraichekuorrutus. 14.6.2011.

Kinkkuvoileipäkakku

Tilauksesta tehty kinkkuvoileipäkakku. Kakku sisältää samoja raaka-aineita mitä kakun päältäkin löytyy sekä majoneesia ja tuorejuustoa. 2.6.2011

Pet Shop-kakku

Pikku neidin tilaama prinsessakakku Pet shop kuvalla. Täytteenä perinteinen diplomaattikreemi ja hillo. Kuorrute on marsipaania kuten myös kukat. Maalasin ekaa kertaa kuvan marsipaanille ja ihan hyvin onnistui, tosin vaahtokarkkimassa antaa enemmän anteeksi. 2.6.2011

Riemukuplakakku

Tässä nuoren miehen toivoma Riemukuplakakku. Suklaakakun täytin vadelma-tuorejuustovaahdolla ja kuorrutteena sama tuttu suklaa-creme fraichekuorrute. 1.6.2011.

Läksiäisjuhlat

 Tälläisen pöydän katoin eläkkeelle lähtevälle tuttavalleni hänen työpaikalleen.

 Tarjolle leivon gluteenitonta kerma-marjakakkua
ja

gluteenittomia yrttijuusto-kierteitä. 19.05.2011