sunnuntai 27. maaliskuuta 2011

HelloKitty-kakku


Kolme vuotiaan pikku neidin Hello Kitty-kakku. Kakku on maidoton ja sisältä löytyy vaalea kakkupohja vadelma-mustikka täytteen kera. Kuorrutteena vaahtokarkkimassaa ja silmät sekä nenä ovat karkkihyllystä poimittuja. Kukka ja viikset maalattu geelimaaleilla. 20.3.2011

maanantai 7. maaliskuuta 2011

50v kakku

Tässä on äidin 50v kerroskakku. Sisällä mokkavaahtoa ja vaaleaa kakkupohjaa. Kuorrutus ja kukat taas vaahtokarkkimassaa sekä köynnös marsipaania. Taka-alalla valkosuklaalla kuorrutettuja juustokakkupalloja. 14.08.2010

Hirviökakku

Suklaa-lakuhirviö. Hieman sai matkalla osumia leukaansa, mutta taisi se ihan kauppansa tehdä. Kakku on 2010 tammikuulta, joten täytettä en muista, mutta päällä on mustaa kinuskia ja suklaavaahtoa. Silmät vaahtokarkkia ja lakua, nenä kick-patukkaa, huulet lakua ja hampaat purkkaa sekä vaahtokarkkimassaa.

sunnuntai 6. maaliskuuta 2011

Prinsessa ja ritari/merirosvo kutsut



Tässä lastenkutsujen herkut. Naapurista lainattu merirosvolaiva oli vetonaula ja karkit hävisivätkin hyvin nopeasti parempiin suihin. 05.03.2011.

Belle-kakku

Päivänsankari toivoi ehdottomasti Belle-kakkua, joka on suklaasta. Kakussa on sacherpohja ja välissä mansikkarahkaa. Kuorrutus suklaavaahdolla ja pinta jälleen vaahtokarkkimassaa. Maalaukset geelimaaleilla. Ihonvärinen maali on eri merkkinen ja lopputulos epätasainen, uutta metsästämään. 05.03.2011.

Laskiaispullat

Prinsessojen laskiaispullat. Välissä vadelmahilloa ja mansikkakermavaahtoa. Uusi muffiniteline kokeilussa ja hyvin toimi. 05.03.2011.

Ciabatta ja cyrry-kanatäyte

Synttäreiden suolainen vatsantäyte. Innostuin leipomaan itse ciabattaa, koska taikinan voi laittaa jo edellisenä iltana kylmään ja paistaa juuri ennen vieraiden saapumista. Kanatäytteessä on broiskua, ananasta, majoneesia ja mausteita. 05.03.2011

Mintun pikkupullat

Leivoimme Mintun kanssa synttäreille pullaa ja neiti halusi kokeilla eri mallisia pullia ja tässä on lopputulokset. Vasemmalla kukkapullia, jotka on tehty saksilla leikkaamalla, keskellä lumiukko raesokerilla (paistetut rusinat on kuulema pahoja) ja oikealla sokeroituja solmupullia. Hyvälle maistui! 27.02.2011

Duudsonit kakku

Tässä on maidoton Duudsonit kakku. Sisälle kätkeytyy vaalea kakkupohja, maidotonta marjatäytettä. Täytteessä on maidotonta kuohkeaa vispiä ja soijajogurttia, marjaa sekä liivatetta. Kuorrutus on vaahtokarkkimassaa ja maalaukset geelimaaleilla.12.2.2011