maanantai 14. helmikuuta 2011

Salama McQueen-kakku

Pikku pojan synttäreille tilattu autokakku. Täytteenä vadelmahilloa ja vaniljakermavaahtoa. Kuorrutteena kermavaahtoa ja vaahtokarkkimassaa. Kuva on maalattu geelimaaleilla. 12.02.2011

Rinsessakakku

Naapurin rouvan syntymäpäivän kunniaksi pyöräytin Mokka-prinsessakakun. Sisällä perinteinen vadelmahillo ja kahvilla maustettua diplomaattikreemiä. Päällä pinkiksi värjättyä marsipaania. 10.02.2011.

Fazeriinamuffinit

Kuulin huhuja, että kokonaiset fazeriinan palaset muffinien sisällä ovat hyviä ja pakkohan sitä oli testata. Suklaamuffinien sisälle tyrkkäsin kaksi palaa fazeriinaa ja takinanesteen korvasin appelsiinimehulla. Hyviä olivat. Suklaan ystävänä olisin voinut vielä pilkkoa suklaata lisäksi taikinaan. 07.02.2011

Formulakakku

Aapon 8v kakku. Tämä kakku on syntynyt jo perinteeksi omien sukulaisteni juhlissa. Tästä on tehty niin monia variaatioita vuosien aikana. Suklaalevy ja donitsit kuuluvat aina mukaan ohjeeseen. Tämän auton sisällä on suklaakakkupohjaa ja vadelmarahkaa. Kuorrutteena vaahtokarkkimassaa ja maalaukset geelimaaleilla. Loppuvuodesta luvassa tuunatumpi versio =). 04.02.2011

Hedelmäleivokset

Tässä koulussa väsäämäni hedelmäleivokset. 1.2.2011

tiistai 8. helmikuuta 2011

Ponikakku

Mimosan 2v toivoma poni-suklaakakku. MyLittlePony on maalattu vaaleanpunaisen vaahtokarkkimassan päälle. Välissä mustaherukkamoussea ja kuorutteena vaahdotettu suklaatryffeli. 19.06.2010 

maanantai 7. helmikuuta 2011

Pupukakku

Kummitytön tilaama pupukakku 2v juhliin. Sisuksissa sacherkakkupohjaa ja vadelmarahkaa. Pursotukset on tehty rahka-kermavaahdolla. Silmät ja nenä ovat kaupan karkkilaareista ja kukat, ripset sekä kukat värjättyä marsipaania. 31.01.2011

Nasukakku

Unnan 1v juhliin tehty nasukakku. Nasu on maalattu geelimaaleilla vaahtokarkkimassan päälle. Välissä mansikkarahkaa ja pursotukset ovat vaaleanpunaista rahkakermavaahtoa. Kukat tein pinkiksi sävyttetystä marsipaanista ja liimasin hopeakuulat sokerikuorrutteella kukkien keskelle. 29.01.2011 

Lakka- ja mansikkakermakakut

Rauhan 80v juhliin väsäsin perinteiset kermakakut lakka- ja mansikka täytteillä sekä kuorrutteilla. Välissä hilloa ja diplomaattikreemiä. Pinnalla hilloa ja marjoja hyytelösokerikiilteen alla. Reunoilla rahka-kermavaahtoa. 22.01.11 

Mahakakku

Ystävän vauvakutsuille tehty mahakakku. Vadelma-charlotta on kuorrutettu taas vaahtokarkkimassalla. Tissien vaahtokarkkimassa on värjätty pinkillä geelimaalilla. 06.01.2011

LegoHeroFactory-kakku

Naapurin Gabrielin tilaama LegoHeroFactory-kakku. Tässä oli jo haastetta vasta-alkaja maalarille. Legopalikan pinta vaahtokarkkimassaa ja kuva maalattu geelimaaleilla. 06.12.2010

Enkelikakku

Olivian 1v kakku. Päällä vaahtokarkkimassaa, johon enkeli ja teksti on maalattu geelimaaleilla. Reunat kerma-rahkavaahtoa ja pursotukset mansikkakermavaahtoa. Välissä mansikkarahkaa.

Äidin 50v kukkakakku

Tätä kakkua tarjosimme äitini 50v kakkukahveilla hänen työpaikallaan. Kuorrute on vaahtokarkkimassaa ja sisältä löytyy mokkavaahtoa. Olen painanut kuvion vaahtokarkkimassaan kohokuviollisen silikoonimaton avulla. Lopuksi maalasin kuviot geelimaaleilla. 13.08.2010

Loka-autokakku

Rakkaan syntymäpäiville tehty loka-auto. Tämä on ensimmäisiä maalauksiani ja sen kyllä huomaan. Aina kannattaa otta kuva maalaamastaan kuvasta kesken työn, niin huomaa paremmin epäkohdat. Kakussa on täytteenä kirsikkahilloa ja rahka-kermavaahtoa ja kuorrutus on vaahdotettua suklaatryffeliä. 06.07.2010

Kastekakkuja


Tässä kaksostyttöjen kastejuhliin tilatut kakut. Mansikka-kinuskikakku ja suklaakakku. 10.01.2010

Mansikkakermakakku

Mansikkakermakakku Iinan 1v juhliin. Välissä mansikkatuorejuustovaahtoa ja pinnalla mansikkavaahtoa. 23.10.2009

Ponikakku

Naapurin neidin toivoma ponikakku. Kuorrute on vaahtokarkkimassaa ja silmän mustat osat Kick-patukkaa. 30.08.2009

torstai 3. helmikuuta 2011

Formulakakku

Tämä kakku on 2v pojalle tehty formulakakku. Tilaaja toivoi, että kakku koristeltaisiin sankarin herkuilla eli mansikoilla, cashew-pähkinöillä ja viinirypäleillä.

Mansikkakermakakku

Tämän kakun tein tuttavani työpaikalla vietettäviin syntymäpäiväjuhliin. Kakku on tehty vaaleasta kakkupohjasta ja täytetty mansikkarahkalla.